Grosso, resistente, ligeiramente áspero ao tacto, liso, impermeável, bem assente em quase todo o corpo e abundante tem um tom ligeiramente baço. É predominantemente curto sendo que é normalmente mais curto e basto na cabeça e orelhas onde é mais fino e macio. É espesso e longo na cauda, dando-lhe maior grossura na parte média e nas nádegas, que são particularmente peludas.

Origem: Brasil

Altura: 61-76cm
Peso: 41-50Kg

Tipo de Pêlo
Uma das características mais importante desta raça é a pele solta e grossa sobre todo o corpo e principalmente no pescoço onde forma uma barbela; em alguns exemplares as pregas chegam mesmo ao peito e abdómen. Alguns cães têm pregas nos lados da cabeça e também na cernelha, descendo até aos ombros. Esta estranha combinação de pregas faz com se estiver em repouso, não tenha qualquer prega. Quando alerta, e de modo a levantar as orelhas, a contracção da pele faz surgir pequenas pregas que desenham uma linha longitudinal relativamente ao crânio.

Origem: Portugal (Açores)

Altura: 48-60cm
Peso: 20-35Kg

Tipo de Pêlo
Curto, forte, denso, liso e ligeiramente franjado na cauda e posteriores. A cor pode ser amarela, cinza e fulvo, nas tonalidades claro e escuro, devendo ser sempre raiado e podendo ter uma malha branca na região frontal e mento peitoral, podendo ser menalvo, pedalvo ou quadralvo. A pele é grossa e pigmentada.